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金鯧魚土塘養殖市場漸受飼企重視,廣東陽江超萬畝水面迎春天
2017-4-6
來源:未知
點擊數:  962        作者:未知
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    “目前,金鯧魚網箱養殖面臨投資大、海區資源有限,臺風風險等問題,其作為廣鹽性的魚類,在廣闊的內陸土塘養殖具有一定的空間和發展潛力。”5月24日,在陽江大溝舉行的“廣東粵佳陽江大溝金鯧魚技術交流會”上,廣東粵佳飼料有限公司(下稱“粵佳飼料”)營銷部長鄭馮錫表示,近兩年金鯧魚土塘養殖發展較快,但是養殖技術相對落后,還有很大的發展空間。
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    粵佳飼料營銷部長鄭馮錫
        近年來在傳統的對蝦養殖為代表的水產養殖普遍低迷的情況下,金鯧魚養殖可謂異軍突起,獨領風騷。據《2016中國金鯧魚產業報告》數據顯示,目前全國金鯧魚產量為8萬噸左右,按養殖1.8-2的飼料系數換算,金鯧魚飼料市場容量高達17-18萬噸。
        陽江作為廣東乃至全國的金鯧魚養殖重鎮,歷來是眾多飼料商家必爭的市場。陽江金鯧養殖主要以網箱為主,主要集中陽江的海陵島、陽江港一帶,并向西延伸至陽西縣的程村鎮、溪頭鎮等地,飼料市場容量大概在3萬噸左右的幅度。但由于適合金鯧養殖的海區資源有限,臺風風險等問題,目前部分新進入的資金開始嘗試在土塘里面養殖金鯧魚,加上原來部分對蝦養殖塘由于對蝦養殖成功率低開始轉養、混養金鯧魚,金鯧魚土塘養殖得到了較快的發展。據了解,目前陽江地區土塘養殖金鯧魚面積約11000畝,算上“大圍”養殖面積可達15000畝,這個新興的市場越來越受到廠家的重視。
        會上,針對目前土塘金鯧魚養殖技術相對落后的情況,廣東粵海飼料集團工程中心工程師劉錫強為養殖戶介紹了一年兩造的土塘金鯧魚養殖技術:
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    廣東粵海飼料集團工程中心工程師劉錫強
        金鯧魚土塘養殖,考慮到金鯧魚耐低氧能力差,利用土塘養殖前期大得快,料比低的特點******造可適當放高密度,盡量考慮出小魚,早拿苗、放大苗(每畝1600尾~2000尾),勤打氧、早出魚,頭批魚不等價,夠大就出,3兩、4兩只要有錢賺就出;第二造放疏密度養規格相對大的魚,每畝1000尾~1200尾,養至1斤左右出魚。
        “這樣分兩造養,可以盡可能地避開小瓜蟲的發病高峰期影響,降低風險。”劉錫強還介紹,為提高養殖效益,可以混養2萬尾/畝左右的南美白對蝦,這樣效益主要出在收獲的金鯧魚,對蝦可以有200~300斤的大蝦作為收益補充。
        此外,金鯧魚不耐低氧,因此對水質、底質的要求比較高,除了要注重增氧外,保持水質清爽、底部干凈非常重要。“為了避免飼料營養滲出、浪費、污染水質底質,金鯧魚料的配方、制粒要求都非常高。” 劉錫強提到,很多人都習慣性認為飼料“同質化”,其實飼料內在的質量、細節、配方調整區別差異化還是比較大的,比如土塘出小魚的特性就要求金鯧料從早期的拉骨架后期膘肥特性變成早期拉骨架,中早期(3兩左右)就要具備膘肥的功能。
        會議還就養殖戶關心的金鯧魚常見病害及處理結合案例進行了詳細講解。
        據了解,近年來一些企業通過賒銷放賬的方式來爭奪客戶,但粵海一直堅持現金銷售的方式。現場很多養殖戶表示,粵海金鯧料一直是他們的首選品牌,這幾年養殖金鯧,手頭賺了部分利潤,很多人都急著擴展,舉債擴大養殖規模,從短期看,部分料企、經銷商賒賬來支持客戶擴張是好事,但如果擴張過快,遇到臺風病害,往往血本無歸,辛辛苦苦一夜回到解放前甚至還欠下一身債。“選擇現金賣料的粵海,更加踏實、穩健。”
        據悉,來自陽江各地金鯧魚飼料經銷商、養殖戶將近100人參加了本次交流會。廣東粵佳飼料技術服務經理潘祖山、金鯧魚收購商及示范戶代表等也出席了會議并在會上做了精彩的發言。
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    廣東粵佳飼料技術服務經理潘祖山

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    養殖戶代表發言

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    養殖戶、經銷商和粵佳飼料人員合影
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